Λίστα αντικειμένων
Κλίκ για μεγέθυνση
ΣΟ∆Α ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 20gr χωρίς γλουτένη vegan
Η σόδα (natron) από τη Biovegan είναι ο καθολικός βοηθός στο σπίτι και στην κουζίνα.
Κατάλληλη για το ψήσιμο και το μαγείρεμα.
Χρήση:
- Ψήσιμο: Σόδα ως διεγερτικό για τα muffins, μπισκότα ή άλλα αρτοσκευάσματα
- Φρούτα: ρυθμίζει την οξύτητά τους π.χ. με κόκκινα φραγκοστάφυλα ή βατόμουρα με την προσθήκη περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα ανά 1 κιλό φρούτων.
Τα φρούτα θα έχουν μια ήπια ισορροπημένη γεύση.
- Λαχανικά: κάνει πιο εύπεπτες τις σκληρές ίνες
π.χ. τα όσπρια ή τα λάχανα χωνεύονται καλύτερα με την προσθήκη περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα σε 1 λίτρο νερού μαγειρέματος.
- Καφές και τσάι: Μια πρέζα σόδα ψησίματος σε καφέ ή τσάι . Το άρωμα καφέ και τσαγιού μπορεί να τονιστεί καλύτερα βγάζοντας τα αρώματα τους.
- Πλύσιμο και καθαριστικά: Κεραμικά και εξαρτήματα θα είναι λαμπερά, και οι κουρτίνες κατάλευκες.
