Ζάχαρη Γλυκαντικά

Το σιρόπι yacon είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που παράγεται από τη ρίζα του φυτού Yacon. Έχει σκούρο χρώμα, παχύρρευστη υφή και γλυκιά γεύση που θυμίζει καραμέλα ή μελάσα.

Το βασικό του χαρακτηριστικό είναι ότι περιέχει φρουκτοολιγοσακχαρίτες (FOS), δηλαδή φυσικά σάκχαρα που δεν απορροφώνται πλήρως από τον οργανισμό. Έτσι προσφέρει γλυκιά γεύση με λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τη ζάχαρη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

 Οφέλη του σιροπιού yacon

• Συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα

• Υποστηρίζει την υγεία του εντέρου ως πρεβιοτικό

• Βοηθά στη σωστή πέψη

• Αποτελεί επιλογή για όσους θέλουν να μειώσουν τη ζάχαρη στη διατροφή τους
  
  ΤΕΧΝΙΚΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g

   

  Ενέργεια:	1189 kj / 284 kcal
  Λίπη:	0,16g
  -εκ των οποίων κορεσμένα:	0,9g
  Υδατάνθρακες:	68,53g
  -εκ των οποίων σάκχαρα:	46,50g
  Φυτικές Ίνες:	1,58g
  Πρωτεΐνες:	2,06g
  Αλάτι:	0,33g