Λίστα αντικειμένων
Βιολογικοί σπόροι δίκοκκου σταριού. Περιέχουν μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, που απορροφώνται ευκολότερα από τον οργανισμό, συγκριτικά με αυτή των ώριμων φυτών.
Περιέχουν ω-6 λιπαρά οξέα, που είναι απαραίτητα για την υγεία. Όμως, αυτό που τα κάνει να υπερέχουν έναντι άλλων προϊόντων που περιέχουν αυτού του είδους τα λιπαρά είναι ότι τα ω-6 των φύτρων σιταριού μπορούν να διατηρηθούν έως και μία εβδομάδα, ενώ τα ω-6 που περιέχονται σε διάφορα έλαια (π.χ. στο μουρουνόλαδο) είναι ευαίσθητα λιπαρά, οξειδώνονται εύκολα και καταστρέφονται.
Έχουν τετραπλάσια ποσότητα βιταμίνης B12 σε σχέση με τον καρπό του σιταριού.
Έχουν 3 με 4 φορές περισσότερες φυτικές ίνες απ’ ό,τι το ψωμί ολικής άλεσης.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Προέλευση: Ελλάδα
Συστατικά : Σπόροι μ σταριού*.
*= Βιολογικό προϊόν.
Πιθανόν να περιέχει ίχνη σιτηρών, σόγιας,
Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g
Ενέργεια: | 1408 kj / 333 kcal |
Λίπη: | 1,0g |
Υδατάνθρακες: | 67,0g |
Πρωτεΐνες: | 8,0g |