Λίστα αντικειμένων
Περιγραφή
Βιολογικοί σπόροι σταριού. Περιέχουν μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, που απορροφώνται ευκολότερα από τον οργανισμό, συγκριτικά με αυτή των ώριμων φυτών.
Περιέχουν ω-6 λιπαρά οξέα, που είναι απαραίτητα για την υγεία. Όμως, αυτό που τα κάνει να υπερέχουν έναντι άλλων προϊόντων που περιέχουν αυτού του είδους τα λιπαρά είναι ότι τα ω-6 των φύτρων σιταριού μπορούν να διατηρηθούν έως και μία εβδομάδα, ενώ τα ω-6 που περιέχονται σε διάφορα έλαια (π.χ. στο μουρουνόλαδο) είναι ευαίσθητα λιπαρά, οξειδώνονται εύκολα και καταστρέφονται.
Έχουν τετραπλάσια ποσότητα βιταμίνης B12 σε σχέση με τον καρπό του σιταριού.
Έχουν 3 με 4 φορές περισσότερες φυτικές ίνες απ’ ό,τι το ψωμί ολικής άλεσης.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ |
Βιολογικό Προϊόν |
Προέλευση: Ελλάδα |
Συστατικά : Σπόροι μικροκαλλιέργειας σταριού*. *= Βιολογικό προϊόν. Πιθανόν να περιέχει ίχνη σιτηρών, σόγιας,
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 1381kj/329kcal Πρωτεϊνες: 12,4γρ Φ. ίνες: 11,0γρ Υδατάνθρακες: 59,5γρ Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,0g Λίπη: 2,4γρ Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,454gr
|