Λίστα αντικειμένων
ΖΕΑΣ (100gr)
Γκοφρέτα ζέας βιολογικής γεωργίας (χωρίς αλάτι) από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία «Triticum dicoccum Dilofos» του αγροκτήματος. Η ποικιλία αυτή είναι επίσημα εγγεγραμμένη στον Εθνικό & Ευρωπαϊκό Κατάλογο Σιτηρών, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα, καθαρότητα και μοναδική θρεπτική αξία.
Οι γκοφρέτες ζέας αποτελούν ένα υγιεινό, ελαφρύ και απόλυτα φυσικό σνακ για όλη την οικογένεια: τραγανές, γευστικές και ιδανικές για κάθε στιγμή της ημέρας. Τις απολαμβάνεις σκέτες ή συνοδευμένες με γλυκά και αλμυρά συνοδευτικά/επικαλύψεις.
Συστατικά: 100% σίτος Dilofos βιολογικής γεωργίας
Xωρίς αλάτι!
Συνθήκες διατήρησης: Σε δροσερό και ξηρό μέρος
Ιδανικές για:
- Παιδιά & ενήλικες
- Vegan & vegetarians
- Αθλητές
- Όσους αναζητούν υγιεινό πρωινό ή σνακ
Διατροφικά Οφέλη:
- Αντιοξειδωτική δύναμη: Πλούσιες σε πολυφαινόλες οι οποίες είναι γνωστές για τις ευεργετικές τους ιδιότητες, όπως η προστασία των κυττάρων και η ενίσχυση της φυσικής άμυνας του οργανισμού.
- Φυτικές ίνες που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, και υποστηρίζουν τη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα, όταν καταναλώνονται ως μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.
- Αναζωογονητικές βιταμίνες και μέταλλα: βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, φώσφορο, σελήνιο και ψευδάργυρο για ενεργειακή υποστήριξη και καλύτερο μεταβολισμό.
- Φιλικές στο πεπτικό σύστημα: Ιδανικές για καθημερινή κατανάλωση χωρίς την χωρίς την αίσθηση βάρους ή φουσκώματος. Προσφέρουν αίσθημα κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, κάνοντας τες ιδανικές για όσους αναζητούν υγιεινές και εύπεπτες επιλογές.
Επιστημονική τεκμηρίωση:
- Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΕΚΠΑ): Υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες από οποιοδήποτε άλλο σιτάρι διεθνώς
- Πανεπιστήμιο Πατρών: 1368 mg/Kg πολυφαινόλες στα προϊόντα ζέας→ επίπεδα «φαρμακευτικού προϊόντος»
- Διεθνές Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης: Υψηλή διατροφική αξία, πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και μικροθρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με τα εμπορικά δίκοκκα.
- Πανεπιστημίο Ιωαννίνων, Ινστιτούτο Βιοϊατρικών Ερευνών & Πανεπιστήμιο Πατρών: Μελέτη αναδεικνύει ότι τα σιτηρά του αγροκτήματος είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, φυσικές αντιοξειδωτικές ουσίες, και τονίζει τη σημασία τους ως μέρος μιας ισορροπημένης, μεσογειακής διατροφής.
Τρόποι Κατανάλωσης
- Με κρεμώδη βούτυρα καρπών για ενέργεια (ταχίνι, φυστικοβούτυρο κ.ά.)
- Με μέλι ή μαρμελάδα για φυσική, γλυκιά απόλαυση
- Με γιαούρτι ή φρούτα για ένα ισορροπημένο πρωινό
- Με αλειφώμενο τυρί για γρήγορο, αλμυρό σνακ
- Σπασμένες μέσα σε σαλάτες για extra τραγανότητα
