Έλαια Σπόρων

Ανακαλύψτε την καθαρή δύναμη της φύσης. Το Έλαιο Κολοκύθας (Κολοκυθέλαιο) Ψυχρής Έκθλιψης παράγεται αποκλειστικά από επιλεγμένους σπόρους κολοκύθας, χωρίς τη χρήση θερμότητας ή χημικών διαλυτών.

Η μέθοδος της ψυχρής έκθλιψης διασφαλίζει ότι το έλαιο διατηρεί τον αυθεντικό του χαρακτήρα, το βαθύ, σκουροπράσινο χρώμα του και την πλούσια, γήινη γεύση του που θυμίζει καβουρδισμένο ξηρό καρπό.

Λόγω του τρόπου παραγωγής του, δεν συνιστάται για τηγάνισμα ή μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Απολαύστε το ωμό για να αναδείξετε τη γεύση του: είναι ιδανικό ως dressing σε πράσινες σαλάτες, πάνω από βραστά λαχανικά, σούπες, ψητά κρέατα, ή ακόμα και ως ιδιαίτερη πινελιά σε γιαούρτι και τυριά.

ΤΕΧΝΙΚΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ