Login
Κατηγορίες
- ΒΟΤΑΝΑ - ΤΣΑΓΙΑ
- YOGI TEA
- ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ
- ΑΛΕΥΡΑ
- ΡΥΖΙ
- ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
- ΟΣΠΡΙΑ
- ΔΙΚΟΚΚΑ ( ΖΕΑΣ)
- ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ
- ΖΥΜΑΡΙΚΑ
- ΕΤΟΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ (AUGA) (ΟΣΠΡΙΑ - ΛΑΧΑΝΙΚΑ)
- ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ
- VEGAN BURGERS SOLIGRANO
- ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ
- ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
- ΜΕΛΙ-ΠΡΟΠΟΛΗ-ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ
- ΜΠΑΚΑΛΙΚΗ
- ΠΡΩΙΝΟ
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ & ΦΡΟΥΤΑ
- ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
- ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ
- ΣΝΑΚ
- ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΑΡΥΔΑΣ
- ΦΥΤΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
- ΧΥΜΟΙ-ΤΣΑΙ-ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ -ΓΡΑΝΙΤΕΣ
- ΖΕΛΑΤΙΝΕΣ
- ΒΑΝΙΛΙΑ-ΜΑΓΙΑ-ΜΠΕΙΚΙΝ-ΣΟΔΑ-ΠΡΟΖΥΜΙ
- ΠΑΣΧΑ
- ΒΡΕΦΙΚΕΣ - ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ -ΠΡΟΪΟΝΤΑ HOLLE
Λίστα αντικειμένων
Σιρόπι σφενδάμου φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων maple. Στο κρύο κλίμα του Καναδά που αναπτύσσονται τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον Χειμώνα.
Αρχές της Άνοιξης και για λίγες μόνο εβδομάδες καθώς σταδιακά σκουραίνει και πικραίνει κάνουν τρύπες στους κορμούς των δέντρων και συγκεντρώνουν τον χυμός σε κουβάδες.
Το σιρόπι σφενδάμου μετά την περισυλλογή του θερμαίνεται για να αποβάλει το νερό που περιέχει στη φυσική του μορφή.
Σήμερα η ονομασία προστατεύεται, και υπάρχουν βαθμοί που δίνονται για να διακρίνει κανείς την ποιότητά τους.
Η καλύτερη είναι η Εxtra Light και είναι η πρώιμη, η πρώτη συγκομιδή.Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του είναι η περιεκτικότητα του σε μαγγάνιο και ψευδάργυρο, επίσης να γνωρίζετε ότι τα δύο κουταλάκια του γλυκού αποδίδουν και 34 θερμίδες
Το σιρόπι σφενδάμου είναι ένα υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, που συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α.
Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του.
Το νόστιμο αυτό γλυκαντικό είναι αντιοξειδωτικό και περιέχει ριβοφλαβίνη, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης περιέχει αρκετό ψευδάργυρο, αλλά και ασβέστιο. Τόσο η υφή όσο και η γεύση του ταιριάζουν πολύ με το παγωτό ή με το γιαούρτι μας.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Προέλευση: Καναδάς
Vegan - Προϊόν για χορτοφαγική διατροφή
Grade C.
Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g
Ενέργεια: | 1527 kj / 356 kcal |
Λίπη: | 0,1g |
-εκ των οποίων κορεσμένα: | 0,0g |
Υδατάνθρακες: | 89,4g |
-εκ των οποίων σάκχαρα: | 77,1g |
Ίνες: | 1,4g |
Πρωτεΐνες: | 0,0g |
Αλάτι: | 0,0g |