Login
Κατηγορίες
- ΒΟΤΑΝΑ - ΤΣΑΓΙΑ
- YOGI TEA
- ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ
- ΑΛΕΥΡΑ
- ΡΥΖΙ
- ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
- ΟΣΠΡΙΑ
- ΔΙΚΟΚΚΑ ( ΖΕΑΣ)
- ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ
- ΖΥΜΑΡΙΚΑ
- ΕΤΟΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ (AUGA) (ΟΣΠΡΙΑ - ΛΑΧΑΝΙΚΑ)
- ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ
- VEGAN BURGERS SOLIGRANO
- ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ
- ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
- ΜΕΛΙ-ΠΡΟΠΟΛΗ-ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ
- ΜΠΑΚΑΛΙΚΗ
- ΠΡΩΙΝΟ
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ & ΦΡΟΥΤΑ
- ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
- ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ
- ΣΝΑΚ
- ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΑΡΥΔΑΣ
- ΦΥΤΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
- ΧΥΜΟΙ-ΤΣΑΙ-ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ -ΓΡΑΝΙΤΕΣ
- ΖΕΛΑΤΙΝΕΣ
- ΒΑΝΙΛΙΑ-ΜΑΓΙΑ-ΜΠΕΙΚΙΝ-ΣΟΔΑ-ΠΡΟΖΥΜΙ
- ΠΑΣΧΑ
- ΒΡΕΦΙΚΕΣ - ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ -ΠΡΟΪΟΝΤΑ HOLLE
Λίστα αντικειμένων

Η ζάχαρη είναι οργανική κρυσταλλική, γλυκαντική ουσία που ανήκει στους δισακχαρίτες, παραγόμενη από την επεξεργασία διαφόρων φυτών. Αποτελεί χημική ένωση ενός μορίου γλυκόζης και ενός μορίου φρουκτόζης ως προϊόν της φωτοσύνθεσης των φυτικών κυττάρων. Ο μοριακός χημικός της τύπος είναι C12H22O11 και στην καθαρή μορφή της είναι λευκή και άχρωμη. Όταν θερμαίνεται άνω των 200 °C, μετατρέπεται σε μία μάζα κολλώδη με χρώμα καφέ και γεύση πικρή, που λέγεται καραμέλα. Όπως όλοι οι πολυσακχαρίτες, υδρολύεται σε διαλύματα οξέων ή βάσεων και σε ιδιαίτερα ένζυμα, οπότε χωρίζεται στους πολυσακχαρίτες που την αποτελούν. Τα γλυκά περιέχουν κατά κανόνα ζάχαρη.
Βιολογικό Προϊόν
χωρίς συντηρητικά
Προέλευση: Κόστα Ρίκα.
Συστατικά : Ζάχαρη* 100% από ζαχαροκάλαμο.
*= Βιολογικό συστατικό.
Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g
Ενέργεια: | 1675kj / 400kcal |
Λίπη: | 0,0g |
Υδατάνθρακες: | 98,0g |
Ίνες: | 0,0g |
Πρωτεΐνες: | 0,0g |
Αλάτι: | 0,0g |




