ΑΛΕΥΡΑ

Σε σύγκριση με το κοινό σιτάρι, το ντίνκελ χαρακτηρίζεται από υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ένα ιδιαίτερα ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων, συμβάλλοντας σε μια πιο θρεπτική διατροφή.

Βιολογικό αλεύρι ντίνκελ (όλυρα) από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. Μια εκλεκτή επιλογή αλευριού, χωρίς προσθήκη χημικών, που διατηρεί τη φυσική του καθαρότητα και ποιότητα.

Ιδανικό για καθημερινή χρήση στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, προσφέροντας εξαιρετικό αποτέλεσμα τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές συνταγές.

Βιολογικό προϊόν, χωρίς πρόσθετα και χωρίς χημική επεξεργασία.

ΤΕΧΝΙΚΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ