Στα θρεπτικά συστατικά του αλευριού ζέας περιέχονται μικρότερες ποσότητες γλουτένης, μεγαλύτερες ποσότητες λυσίνης και μεγαλύτερες ποσότητες του ιχνοστοιχείου μαγνήσιο.
Λίστα αντικειμένων
Κλίκ για μεγέθυνση
Περιγραφή
Το Αλεύρι Ζέας Ολικής Αλέσεως από το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου αποτελείται 100% από το προϊστορικό δημητριακό ζέας ολικής άλεσης, αλεσμένο σε πετρόμυλο.
Οφέλη
Οδηγίες Χρήσης
Είναι κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού αλλά και ζυμαρικών.
Κατασκευαστής
Χαρακτηριστικά
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Αλεύρι
- Τύπος
- Ζέας
- Χρήση
- -
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Ποικιλία
- -
- Βάρος
- 1000 gr
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
